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jeudi 04 juin 2015
Eclairage LED boucherie-charcuterie

Eclairage à LED pour boucheries et charcuteries

 

 

Eclairage spécifique et adapté

 

On a tous déjà vu des boutiques de traiteurs, bouchers ou charcutiers roses à force d'essayer de renforcer l'éclairage rouge. Egalement  des étals où la viande parait limite fraiche à cause d'un éclairage inadapté. Ceci dit ce n'est pas simple, et comme les magasins de vêtements, la valorisation des marchandises des étals de boucheries et charcuteries nécessitent des éclairages LED spécifiques et adaptés.

 

Défaut des leds

 

Un des principaux défauts des LED standards ( quelque soit leur qualité et la marque)  est qu'elles sont très pauvres dans les rouges, ce qui à tendance à dénaturer les couleurs des marchandises éclairées. C'est ainsi que les rouges  virent légèrement sur le marron et rend bien moins appétissantes les viandes et charcuteries exposées.

 

Remède

 

Pour palier à ce problème, il n'y a pas 36 solutions, il faut renforcer les rouges, mais attention la viande et la charcuterie ne sont pas que rouges, bien souvent on retrouve des veines blanches (nerfs, gras ...) et il serait dommage que ces éléments virent au rouge ou au rose parce que l'éclairage n'est pas adapté.

 

Un éclairage LED de qualité, saura renforcer les composantes rouges tout en gardant un blanc contrasté ce qui permettra de faire ressortir toutes les composantes de la viande notamment le contraste entre le rouge et le blanc ce qui valorisa la marchandise en lui donnant un aspect très appétissant. De plus votre étal ne sera pas rose et gardera un aspect naturel.

 

Notre solution

 

Afin de répondre au mieux à la problématique exposée plus haut, nous commercialisons une gamme de luminaires que nous équipons de modules LED "FRESH-MEAT" spécifiquement développés pour éclairer dans les meilleurs conditions la viande et la charcuterie. Ces appareils fourniront une lumière puissante, valorisante, permettant de faire ressortir les rouges tout en préservant le contraste des blancs.  L'aspect frais et appétissant de vos marchandises sera ainsi valorisé, tout en conservant un éclairage à l'aspect naturel.

 

 

 

 

Nos solutions LEDs  pour un éclairage valorisant des étals de boucherie et charcuterie


 
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